■ 農家のお菓子教室

 

みそのファームでは、お菓子教室開催に向けて準備中です。

 

みそのファームの教室

 

その教室は、農家にしかできない、参加する皆さんも楽しめる体験型のものにしたいと思っています。

 

ある時は、ブルーベリー畑でブルーベリーを収穫し、それを材料にしてお菓子を作る。

 

ある時は、みんなで一緒に作ったパン生地と隣の自然栽培畑でもぎ取ってきたトマトでピザソースを作り、石窯ピザパーティーを催す。

 

ある時は、産んだばかりの玉子を使ってプリンを作る。

 

さらには、天然酵母パン屋さんやそれぞれの道のエキスパートの友人たちを講師に迎えての教室等色々企画して行きたいと思います。